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豉香土豆肉肠焖面的做法_雪缘园指数

 


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本文摘要:1材料:土豆1个,生菜1根,葱2根,水面50克,肉肠40克,豆浆1勺,姜蒜适度,油少,水适度,黑胡椒粉碎少,盐适量。

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1材料:土豆1个,生菜1根,葱2根,水面50克,肉肠40克,豆浆1勺,姜蒜适度,油少,水适度,黑胡椒粉碎少,盐适量。2生菜马铃薯洗净去皮,托丁,肉肠也托丁,可用。3姜蒜葱分别清洗切末,可用。

4锅加油,加热。5加入姜蒜炒。6重新加入豆浆炒香。

7加入土豆生菜丁炒至均匀分布地包油。8再加盐,翻炒均匀分布。9放入肉肠,翻炒均匀分布。

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10将面条均匀分布在表面。11重新加入清水。12水表面与面条完全平整。

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13铺上盖子,用中火蒸。14面条成熟期,水分干燥,揭开盖子。

15离火,表面马利亚葱花,白胡椒粉。诀窍1、所有原料都可以根据自己的喜好进行调整。

2、没有味增,也可以用味增代替。3、煮沸不要达到面条表面,以免面条软烂,影响口感。4、火不要太大,以免底部焦糊。


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